简单易学的南瓜面条鸡蛋糕美食做法
南瓜软糯香甜,宝宝都很喜欢吃的,将面条和蛋糕结合在一起,适合给宝宝抓着吃练习自主进食。
用料
面条 | 25克 |
南瓜 | 80克 |
西兰花 | 20克 |
鸡蛋 | 一个 |
南瓜面条鸡蛋糕的做法
准备食材
南瓜上锅蒸15分钟蒸熟
蒸熟的南瓜压泥
水开放入西兰花焯水1分钟后捞出来切碎
面条放锅里煮熟捞出沥干水份切碎
鸡蛋打散加入南瓜泥.西兰花和面条一起搅拌
拿一个可以蒸的容器铺油纸四周刷上油倒入面糊
包上耐高温保鲜膜戳几个洞排气,冷水上锅大火烧开转中火蒸15分钟
蒸熟取出稍稍晾凉后完美脱模
切成适合宝宝抓握的小块,开吃,非常好吃哦,我自己都忍不住偷吃了一块
小贴士
1⃣️西兰花可以换成其它的宝宝爱吃的蔬菜
2⃣️混合搅拌的时候,记得蔬菜面条都要沥干水分,不然会太稀,如果稀了可以适当加点面粉比较容易成型,不懂的可以加V交流