低脂生酮蛋白粉蛋糕美味好吃的做法大全,低脂生酮蛋白粉蛋糕做法图解
用料
鸡蛋 | 3只 |
水 | 适量 |
蛋白 | 3个 |
蛋白粉 | 30g |
白醋 | 2-3滴 |
加一点白醋打发三个蛋清,打至干性发泡。
倒入打发的蛋清,小心翻拌。倒入模具。
烤箱上下火120度15分钟,后150°,3-5分钟。
等到上色差不多,拿出来以后会回缩一丢丢。
内部结构,像极了真的蛋糕!
小贴士
最大化clean,低脂生酮必备,只用了一个蛋黄。
可以模拟自己在吃碳水时的快乐♪٩(´ω`)و♪
阿斯巴甜真令人奇妙!
计算蛋白质含量后,用的是肌肉科技的奶油曲奇味蛋白粉,这款蛋白粉本身偏甜。
本配方出品,每一个蛋糕是6g蛋白质,脂肪约1g,碳水约0.5g。