原味千层美味好吃的做法大全,原味千层做法图解 如何做原味千层最美味
此配方为8寸千层!6寸材料减半就好!我的锅是7寸锅做了应该有22层!这个配方还可以做毛巾卷~卷一下比千层还快手
用料
纯牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 4个 |
淡奶油 | 300克 |
糖 | 50克➕30克 |
水 | 300克 |
千层粉 | 150克 |
原味千层的做法
分别准备两个碗!一个碗是水和千层粉混合至无颗粒状态~一个碗是鸡蛋,牛奶,50g糖混合均匀即可!
两碗液体混合一起!
液体过筛!
得到一碗混合好的液体!如果表面有小泡泡要捞起来不要!
放入平底锅!最小火煎
表面鼓起代表熟了!可以弄出来晾凉!
依次放好!选一张自己认为最好看的留作第一张……
然后打奶油一层一层抹奶油放一层皮以此类推即可!300克淡奶油放30g糖打发至有纹路就好,最后封上保鲜膜冰箱冷藏2小时以上
几个小时后的成品!
大家看看切面!
一个人吃这么一大块真开心
小贴士