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燕麦麦芬美味好吃的做法大全,燕麦麦芬做法图解 如何做燕麦麦芬最美味

燕麦麦芬的做法步骤图,燕麦麦芬怎么做好吃

用料  

燕麦片 75克
牛奶 150克
鸡蛋 60克
玉米 30克
低筋面粉 75克
红糖 35克
泡打粉 7克
2克
肉桂粉 2克
核桃、扁桃仁片或蓝莓 适量

燕麦麦芬的做法  

  1. 将燕麦片和牛奶混合均匀,将燕麦片放软(如果是很容易化的即食燕麦片的话就减去这一步)

  2. 在放软的燕麦片中加入鸡蛋、油,混合均匀

  3. 先将所有干性材料混合在一起(面粉、红糖、泡打粉、盐、肉桂粉)

  4. 预热烤箱至220度,将干性材料和湿性材料翻拌至没有干粉,不要过度搅拌。

  5. 将模具里涂上脱模油,将混合物放入模具中,放上核桃、扁桃仁片。

  6. 烤箱中层15-20分钟,观察膨胀程度,按照大小调整烤制时间

  7. 烤好后拿出脱模,不要在模具中放置太久。