一人食快快手烤蛋糕美味好吃的做法大全，一人食快快手烤蛋糕做法图解

我所有的菜单配方都很简单，也很随意，另外一人食，分量就不多。
虽然我是处女座，但是对于做菜一点都不够“处女座”。还是要简单随意开心就好(✪▽✪)

用料  

一人食快快手烤蛋糕的做法  

1. 奶：可以是鲜奶，羊奶，纯奶
   也可以用水代替
   油：请不要用香油这种味道大的品种
   粉：低粉20克，或者：中粉15克+淀粉5克
   
   奶 +油+蛋黄+粉  混合  得到面糊 ①

2. ② 蛋清 + 柠檬汁 +糖（分三次）打发
       打发前加一点糖
       大泡泡加一点糖
       小泡泡加一点糖
   
   碎碎念：我不喜欢动，所以只能少吃糖，【一点点糖】就是手轻轻一抖(ಡωಡ)，反正最后烤出来的蛋糕没什么甜味   
   
   烤箱预热130度
   
   碎碎念：我的烤箱可能天天在偷吃辣条，火大的不得了！！为此我也是头疼不行！！130-150度，大家自便。开心就好，反正自己吃，糊一点就糊一点吧(º﹃º )

3. 打发的程度，看看这可爱的小尖尖角
   (๑• . •๑)

4. 一半的打发蛋清加入到面糊 ①
   搅拌最终得到面糊 ③

5. 面糊 ③ 倒入剩下的一半打发蛋清
   搅拌最终得到蛋糕糊 ④

6. 蛋糕糊 ④ 装入容器
   左边的还没震过，所以高高低低犹如丘陵
   右边的震过了，因此一马平川
   
   因此：一定要震一下！从15cm高出自由落体(ಡωಡ) 小心别打翻了～

7. 我用了水浴发，就是下面一个盘子，装水，上面……如图所示…

8. 来看一下，有没有好吃的样子，名副其实的随意蛋糕吧～
   
   碎碎念：取出蛋糕后从15cm高的地方自由落体，然后倒置放凉哦(´-ω-`)

9. 来，吃吃吃～