免烤箱&免电动打蛋器的蒸香蕉蛋糕美味好吃的做法大全，免烤箱&免电动打蛋器的蒸香蕉蛋糕做法图解

发现爸爸买了香蕉回家  所以呢 就做了简单的蒸香蕉蛋糕 可当我们一家人的早餐🤤😘这方子的蒸香蕉蛋糕超赞的 一家人都爱吃❤️

用料  

免烤箱&免电动打蛋器的蒸香蕉蛋糕的做法  

1. 准备好材料

2. 把自发粉和苏打粉都筛入一个大碗里

3. 加入半茶匙的盐

4. 加入130克细砂糖。后用手动打蛋器把混合物拌匀。

5. 把打散的五粒鸡蛋分四次加入大碗里拌匀（一定要把它们拌匀 千万别偷懒哦~）

6. 把香蕉泥倒入面糊，并拌匀

7. 后倒入牛油，拌匀

8. 把拌匀的面糊倒入已铺好烘培纸的9寸蛋糕模，后把蛋糕模稍微在桌上震一震以消除气泡（若气泡未消，可用牙签刺破）

9. 蒸锅里的水煮沸后，把蛋糕模放入蒸锅里，用大火蒸45至50分钟或至熟。蒸熟的香蕉蛋糕待凉后才切来吃哦~

10. 香喷喷的香蕉蛋糕就此完成啦！

小贴士

~蛋糕模千万别用太小寸的，太小寸的模会造成蒸出来的蛋糕表层裂开哦
~糖的分量视个人喜好增减（个人觉得这份量的糖刚刚好）
~可用筷子插入蒸好的蛋糕，若没有面糊沾在筷子，蛋糕已熟