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「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕美味好吃的做法大全,「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕做法图解

「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤图

这是一款免打发的蛋糕,只需要搅一搅,拌一拌就行,做法超级简单,烘焙小白也能一次成功。烤出来的口感绵软香甜,香蕉的甜加上蔓越莓的酸,微甜不腻,真的太好吃了。📋注意事项已在小贴士列出了哦!

在这里,是食谱输出,也是生活方式的输出。很高兴能与你相遇,在食物中寻找可以获得“持续幸福”的能力。📮2718905271

用料  

低筋粉 100克
香蕉 1根
鸡蛋 1个
牛奶 30克
细砂糖 20克
玉米油 30克
蔓越莓干 20克
核桃碎 10克
无铝泡打粉 5克

【免打发蛋糕】松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕的做法  

  1. 香蕉压成泥状,加入鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油搅拌均匀

    「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 筛入低筋粉、泡打粉,翻拌成无粉状颗粒的蛋糕糊,加入蔓越莓干搅拌均匀

    倒入模具,微振一下,表面撒上核桃碎

    「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱提前预热5分钟,蛋糕糊放进中层180度烤25分钟就可以啦

    📋每个品牌的烤箱脾气不一,可按照自己家的烤箱实际进行时间调整,一般20-25分钟左右就可以

    「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 烤出来的香蕉味非常香

    「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 香蕉微甜,蔓越莓微酸,混合一起的口感超级棒

    「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 打包一份送给友人

    「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第7张

小贴士

📋
①喜甜的可以适当增加糖量
②香蕉需要熟透的
③模具可以按照家里现有的来,也可以用纸杯
④核桃可换成其他坚果,按照自己的喜好来
⑤蛋糕吃不完可以冷藏,冷藏后的口感一样好吃