「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕美味好吃的做法大全,「免打发蛋糕」松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕做法图解
这是一款免打发的蛋糕,只需要搅一搅,拌一拌就行,做法超级简单,烘焙小白也能一次成功。烤出来的口感绵软香甜,香蕉的甜加上蔓越莓的酸,微甜不腻,真的太好吃了。📋注意事项已在小贴士列出了哦!
在这里,是食谱输出,也是生活方式的输出。很高兴能与你相遇,在食物中寻找可以获得“持续幸福”的能力。📮2718905271
用料
低筋粉 | 100克 |
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 30克 |
细砂糖 | 20克 |
玉米油 | 30克 |
蔓越莓干 | 20克 |
核桃碎 | 10克 |
无铝泡打粉 | 5克 |
【免打发蛋糕】松软好吃的香蕉蔓越莓蛋糕的做法
香蕉压成泥状,加入鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油搅拌均匀
筛入低筋粉、泡打粉,翻拌成无粉状颗粒的蛋糕糊,加入蔓越莓干搅拌均匀
倒入模具,微振一下,表面撒上核桃碎烤箱提前预热5分钟,蛋糕糊放进中层180度烤25分钟就可以啦
📋每个品牌的烤箱脾气不一,可按照自己家的烤箱实际进行时间调整,一般20-25分钟左右就可以烤出来的香蕉味非常香
香蕉微甜,蔓越莓微酸,混合一起的口感超级棒
打包一份送给友人
小贴士
📋
①喜甜的可以适当增加糖量
②香蕉需要熟透的
③模具可以按照家里现有的来,也可以用纸杯
④核桃可换成其他坚果,按照自己的喜好来
⑤蛋糕吃不完可以冷藏,冷藏后的口感一样好吃