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全麦饼干,减脂小零食美味好吃的做法大全,全麦饼干,减脂小零食做法图解

全麦饼干,减脂小零食的做法步骤图

一款不会长胖的咸味饼干

用料  

全麦粉 100克
面粉 40克
淀粉 10克
橄榄油 23克
纯牛奶 78克
酵母 4克
3克
苏打 1克

全麦饼干,减脂小零食的做法  

  1. 准备食材。酵母用温牛奶划开,

    全麦饼干,减脂小零食的做法步骤图 第2张
  2. 除了牛奶和酵母别的都放进盆里面

    全麦饼干,减脂小零食的做法步骤图 第3张
  3. 因为我用的是全麦粉,具体的牛奶克数要根据面粉的吸水性,

    全麦饼干,减脂小零食的做法步骤图 第4张
  4. 揉成光滑面团,盖保鲜膜,静置30分钟

    全麦饼干,减脂小零食的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱180度预热10分钟,面团擀薄,切出自己喜欢的形状都可以,用叉子叉小孔。

    全麦饼干,减脂小零食的做法步骤图 第6张
  6. 放在烤盘上,180度烤20分钟,之前火调大了,有点糊了,所以这次改了时间,全麦饼干好不好吃呢,我个人是比较喜欢的,在减脂的时候不敢吃零食,就自己做这个吧。

    全麦饼干,减脂小零食的做法步骤图 第7张