全麦消化饼干～低油低脂磨牙小零食美味好吃的做法大全，全麦消化饼干～低油低脂磨牙小零食做法图解

菜谱分量正好是16块饼干

用料  

全麦消化饼干～低油低脂磨牙小零食的做法  

1. 先把所有的干料混合均匀
   
   再加入所有湿料
   
   （牛奶的量不固定
   根据你面粉的吸水能力的不同可能大于四十，也可能小于四十
   所以它要分多次加入，直到面粉抱团为止）

2. 接着在硅胶垫上撒一层面粉，擀平，厚度大约5毫米
   
   然后整形

3. 扎几个小洞洞
   
   最后送入预热好的烤箱
   180度烤15分钟就完事儿啦
   
   （180度是烤箱内部实际温度）

4. 晾凉之后放进保鲜袋装好，室温下的保质期大概是2周

5. 烤好的样子，微微膨胀一点

6. 切面长这样
   
   制作过程也就不到五分钟的样子，巨快手～
   
   吃起来比卖的更香，而且油没有那么多，微甜
   

小贴士

-黑麦粉可以换成全麦粉、中筋面粉、燕麦粉（高筋面粉不行）

-燕麦麸皮可以换成玉米面等比较粗糙的粗粮粉（增加饼干谷物香气）

-玉米糖浆可以换成麦芽糖

-乳清实在没有的话，可以换成等量的无糖酸奶（乳清可以改善饼干口感，不可缺）