土豆泥蛋黄团圆月饼美味好吃的做法大全,土豆泥蛋黄团圆月饼做法图解 厨艺录 月饼 8.59K 大中小设置文字大小 用料 粘土豆 3个 咸蛋黄 4枚 面粉 白芝麻 麦芽糖 油 土豆泥蛋黄团圆月饼的做法 土豆清洗干净,去皮放入微波炉中火5分钟,取出,待温凉后,用保鲜袋装压成泥状一定要全碾成泥。土豆泥加入面粉麦芽糖油和成团 咸蛋黄放入烤盘中,120度上下火烤3分钟,取出。白芝麻放入平底锅中,以小火焙成金黄色出香味 取适量土豆泥面团压成小饼,中间放入咸蛋黄,再用土豆泥小饼将咸蛋黄全部包裹住,搓成球状,然后再焙好的白芝麻中滚一下,使表面均匀的裹上芝麻 将裹好芝麻的土豆球放入模子中,压实后再倒扣出来放入烤箱180度上下火烤5分钟取出刷蛋黄液再烤2分钟即可 TAG标签:蛋黄 月饼 团圆 土豆泥 #