小朋友馋哭的奶酪棒美味好吃的做法大全,小朋友馋哭的奶酪棒做法图解
小朋友最喜欢奶酪棒,在家一样可以自制哦
注意:
1.芝士片做出的味道和口感跟奶油奶酪效果完全不一样哦,所以更推荐用奶油奶酪
2.吉利丁片比粉凝固效果更好哦
用料
牛奶 | 200克 |
吉利丁片 | 20g |
奶油奶酪 | 200克 |
白糖 | 根据自己口味情况 |
定型模具 | 1-2个 |
小朋友馋哭的奶酪棒的做法
把材料准备好
隔水融化奶油奶酪,不停搅拌,这时可以把吉利丁片放进水里泡软备用
奶油奶酪搅拌顺滑后加入牛奶,然后根据口味加入白糖
把吉利丁片放进去,一直搅拌直到不会出现图中这种胶状体为止
倒入模具,我用了两个模具,一个硅胶一个做雪糕的,可以在模具里加入葡萄干等
冷藏凝固后脱模就可以吃啦
再来一个大的,咔咔,沾点美乃滋也非常好吃哦