我是60后,人生过了一大半从事过很多职业做个老板打个工做个保姆现在是一名育婴师,情有独钟的就是对小吃很感兴趣。也喜欢做菜一个偶然的机会认识了下厨房。对下厨房的一些厨师和一些课程都很感兴趣。今天呢,我也想把我们湖北名小吃面窝,送给大家。
用料
大米 | 250克 |
黄豆 | 50克克 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
小葱 | 适量 |
湖北的名小吃面窝的做法
大米和黄豆用凉水温泡不低于八个小时
用你的破壁机打成浆糊
这个是在油锅里面在炸制。
很好吃的哟!
小贴士
把以上的材料整合在一起,就可以进油锅炸制,这是我第一次在下厨房上传自己做的作品。