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简单易学的糙米巴旦木沙拉美食做法

糙米巴旦木沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

准备时间: 10分钟
烹调时间: 35-45分钟
热量: 101千卡
人数: 4人份

用料  

糙米 1杯
巴旦木 1/3杯
罗马生菜 1棵
绿西葫芦 1个
无核提子干 1/3杯
柠檬汁 2汤匙
蜂蜜 2汤匙
浓稠酸奶 1/2杯

糙米巴旦木沙拉的做法  

  1. 准备食材

    糙米巴旦木沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 糙米洗净,浸泡1小时,放入电煲中按指示加水做成糙米饭,饭熟后迅速打散让热气散开并晾凉。

    糙米巴旦木沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 绿西葫芦洗净,切成细丝。罗马生菜洗净沥干。巴旦木切片。酸奶加入柠檬汁和蜂蜜调成酸奶酱。

    糙米巴旦木沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把西葫芦丝、糙米饭、巴旦木片、提子干混合在一起,摆在生菜叶上,淋上酸奶酱即可。

    糙米巴旦木沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

坚果和糙米都是能让人变美的食物。糙米中所含的植酸和活性因子对美白和滋养老化皮肤很有益处。坚果富含不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,对美容美体的益处已无需赘述,每天吃一定量的坚果既可以帮助保持体形,又可以让皮肤延缓衰老。