这个东西的产生过程是酱婶的,想拌个金枪鱼沙拉,但是家里只有茄汁金枪鱼,懒得下去买了,又发现前几天买的鸡蛋一直都没吃。。。搅在一起的卖相不是很好,不过好在味道还不错
用料
茄汁金枪鱼罐头 | 80g |
鸡蛋 | 一至两个 |
袋装杂菜 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
茄汁金枪鱼鸡蛋沙拉的做法
将袋装的杂菜(超市有售,包括胡萝卜丁,玉米粒,青豆)或者其他喜欢的菜(处理成丁)加沙拉酱,少许盐,白胡椒粉搅拌,口味比较清淡的也可以不放盐
视鸡蛋大小准备一至两个鸡蛋,煮熟切瓣
把鸡蛋,拌好的杂菜放入一个容器,倒入沙丁鱼罐头,稍微搅拌,完成