无油沙拉酱(柠檬卡仕达酱)美味好吃的做法大全,无油沙拉酱(柠檬卡仕达酱)做法图解 厨艺录 沙拉 6.55K 大中小设置文字大小 怕月半,所以有了这款酱 用料 蛋黄 1个 糖粉 8克 柠檬 小半只 牛奶 120克 盐 2克 低粉或者玉米淀粉 15克 无油沙拉酱(柠檬卡仕达酱)的做法 蛋黄、牛奶、盐、糖放入奶锅,柠檬挤出汁大约12克,柠檬汁直接挤锅里了,搅拌均匀 筛入低粉(或者玉米淀粉)搅拌均匀,小火加热,熬成糊状 就这个状态就行 自制一个汉堡,此酱有点意思,和沙拉酱很像了 小贴士全程小火,不停搅拌 TAG标签:卡仕达 无油 沙拉酱 柠檬 #