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「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷美味好吃的做法大全,「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷做法图解

「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷的做法步骤图

普通无比的食材也能焕发出无穷的魅力,
这就是烹饪的力量。
用煮蛋器煮鸡蛋省时省力,节约能源。
煮全熟蛋或半熟蛋根据量水杯标记选择用水量,简单好控制。

烹饪时间:20分钟
总卡路里:310千卡

用料  

鸡蛋白 4个
蛋黄 3个
红黄彩椒 40g
黄瓜 50g
柠檬蛋黄酱(做法后附) 25g

【魔鬼蛋沙拉】普通食材也能魅力无穷的做法  

  1. 彩椒、黄瓜清洗干净,用厨房纸巾吸干表面水分

    「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷的做法步骤图 第2张
  2. 彩椒、黄瓜分别用刀切成小丁待用

    「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋放入沸水中煮至全熟

    「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷的做法步骤图 第4张
  4. 捞出鸡蛋放凉后剥皮,用刀切成2半

    「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷的做法步骤图 第5张
  5. 用勺子挖出3个鸡蛋黄放入碗中,用勺子压碎

    「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷的做法步骤图 第6张
  6. 在蛋黄中加入彩椒丁和黄瓜丁,加入沙拉酱拌匀

    「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷的做法步骤图 第7张
  7. 拌好的蛋黄酱装入鸡蛋白中即可

    「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷的做法步骤图 第8张
  8. 柠檬蛋黄酱做法

    「魔鬼蛋沙拉」普通食材也能魅力无穷的做法步骤图 第9张

小贴士

省点事儿:用煮蛋器煮鸡蛋省时省力,节约能源,煮全熟蛋或是半熟蛋根据量水杯标记选择用水量,简单好控制。

《中国居民膳食指南(2016)》取消了胆固醇摄入上限。

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