用料
小胖子金枪鱼罐头 特级初榨橄榄油浸 | 1罐 |
每日优鲜进口牛油果 熟透的黑皮 | 2个约250g |
正大鸡蛋 | 1枚 |
可达怡多彩胡椒碎 | 2圈 |
营养瘦身 至简金枪鱼牛油果沙拉 冬季热食的做法
金枪鱼罐头开盖滤干后,倒入麦饭石不粘锅。
熟透的黑皮牛油果切半去核,果肉入锅。
鸡蛋敲开蛋液入锅。
均匀搅拌成糊状,中小火加热,直至表面凝固。
洒胡椒碎。
翻炒均匀,将沙拉饼打碎成小块。
盛出即食。
小贴士
1.小胖子金枪鱼没有任何添加剂,矿泉水浸或橄榄油浸都可以
2.牛油果,浓绿色皮或黑皮熟透的口感绵软,适合代替蛋黄酱做沙拉酱。我一般在每日优鲜或本来生活买。
3.丰富的动植物蛋白和健康脂肪,热食很适合作寒冷天气的营养瘦身餐。