简单易学的鸡肉藜麦沙拉🥗美食做法
晚上下班回家,不知道吃什么,沙拉方便快捷,还可以减脂。里面的蔬菜根据自己的口味随意添加啦~沙拉汁我做过油醋汁,比较清爽,今天用的超市买的芝麻沙拉汁,口感丰富一些。大家可以根据自己的喜好随意啦,吃开心最重要啦。
用料
鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | 1小块 |
灯笼红椒 | 1/5只 |
秋葵 | 2根 |
玉米 | 1/4根 |
荷兰豆 | 5个 |
藜麦 | 2大勺 |
罗莎红 | 2片 |
丘比芝麻沙拉汁 | 25ml |
鸡肉藜麦沙拉🥗的做法
把一根玉米切1/4放进锅里面煮,大概煮810分钟左右捞出来晾凉,直接用刀切下来备用。切下来我会放在滤框里面滴一下水,毕竟沙拉不能要太多水。
荷兰豆理一下,也丢进煮玉米的锅里煮,大概三分钟就可以了,保持它的脆脆的感觉。同样滤水备用。
红椒切成一段一段的,在平底锅不加油稍微煎一下之后备用。
秋葵切成一段一段的,在平底锅放一点点橄榄油煎大概3分钟之后备用。
鸡胸肉没照照片,切丁之后用研磨的黑胡椒腌10分钟,在平底锅加一点橄榄油煎一下。
菜叶子切一下放沙拉的最下面。
藜麦,脆脆的很好吃。我一般煮两天的放冰箱,吃的时候弄两勺。还有鸡蛋大家都会煮吧,煮熟了就好,切片。
最后就装盘啦,开吃。口感棒棒的~