酱爆锥螺美味好吃的做法大全，酱爆锥螺做法图解 如何做酱爆锥螺最美味

今天夏至想吃重口的东西

用料  

酱爆锥螺的做法  

1. 嵌掉锥螺尖头 以便于洗干净和吃

2. 葱姜蒜花椒干红辣椒备好

3. 郫县豆瓣酱准备好

4. 热锅内倒入适量油加入郫县豆瓣酱炒香再加入碗里的葱姜蒜备料翻炒 将螺加入继续炒倒入适量的料酒翻炒 加一点水盖盖焖两分钟即可享受

小贴士

吃的时候可以先吸一下小头 再吸大头 螺肉就会很容易吃到 最主要的就是他汤汁的味道很迷人……