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花生毛豆㊙夏日必备美味好吃的做法大全,花生毛豆㊙夏日必备做法图解

花生毛豆㊙夏日必备的做法步骤图

花生和毛豆煮熟简单,怎样才能更好吃呢?

用料  

花生
毛豆
冰糖
生抽
老抽
花椒
辣椒
八角
香叶
调料

花生毛豆㊙夏日必备的做法  

  1. 花生和毛豆洗去泥沙,浸泡一小时冲洗干净。水里撒盐,把毛豆搓一搓洗净。花生捏开条缝。

    花生毛豆㊙夏日必备的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒油,放葱炒出葱油捞出。放入冰糖炒糖色,干辣椒花椒炒香。

    花生毛豆㊙夏日必备的做法步骤图 第3张
  3. 倒入大半锅水。加入两勺生抽,一勺老抽,一大勺白酒,两大勺盐,调料,八角,香叶,葱结,煮开。

    花生毛豆㊙夏日必备的做法步骤图 第4张
  4. 倒入花生,煮十五分钟左右。

    花生毛豆㊙夏日必备的做法步骤图 第5张
  5. 放入毛豆,加入一大勺白醋(保持毛豆的颜色)。煮八分钟左右。

    花生毛豆㊙夏日必备的做法步骤图 第6张
  6. 不要盖锅盖。煮好后不要拿出,浸泡三小时以上入味。

    花生毛豆㊙夏日必备的做法步骤图 第7张
  7. 很好吃哦~下酒当零食都不错。

    花生毛豆㊙夏日必备的做法步骤图 第8张
  8. 快试试吧~

    花生毛豆㊙夏日必备的做法步骤图 第9张
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