快手下饭菜咸鱼生蒜腩肉煲美味好吃的做法大全，快手下饭菜咸鱼生蒜腩肉煲做法图解

天气太热了，人都没有食欲，来份家乡的特色菜咸鱼腩肉煲，无论下饭、伴粥都是很好的

用料  

快手下饭菜咸鱼生蒜腩肉煲的做法  

1. 五花肉尽量切大块，这样炖起来入口即化，好吃。

2. 我选的是淡晒白鲳，这样不会很咸，用水冲下即可，而且鲳鱼的肉比较细腻。

3. 不用放油，先把腩肉放入锅里煎至两面金黄放入姜片煎香。

4. 放入咸鱼加入少许水开炖

5. 炖大概15分钟，汤会变白的，放入胡椒粉去腥。

6. 注入灵魂😂😂😂

7. 开吃