简单易学的蒜蓉蚝油空心菜美食做法 厨艺录 素菜 2.59W 大中小设置文字大小 蒜蓉空心菜随便扒拉一下就好 用料 空心菜 1把 大蒜 3瓣 蚝油 蒜蓉蚝油空心菜的做法 空心菜洗净,根部切掉一小段不用,餐厅有些是整根炒的,我还是喜欢切寸段炒 大蒜切末 锅热放油,先下一半大蒜煸香 先下菜梗炒 再把剩下的菜叶加入,放一点盐翻炒 加入剩下的蒜末 出锅前放一点蚝油炒匀 小贴士空心菜切的时候菜梗、菜叶放开放;下锅的时候先放菜梗再放菜叶 TAG标签:蒜蓉蚝油空心菜 空心菜 好吃 蚝油 蒜蓉 #