凉拌包菜(配粥小菜)美味好吃的做法大全,凉拌包菜(配粥小菜)做法图解 厨艺录 凉菜 3.02W 大中小设置文字大小 从小区里早点摊吃完很喜欢,于是回家实验出来的。虽然知道很简单,但还是写出来,万一有需要的朋友呢^ω^ 用料 圆白菜 半颗 白醋 生抽 盐 红油辣椒 蒜末 凉拌包菜(配粥小菜)的做法 包菜(圆白菜)洗净,切成小块,撒适量盐翻拌均匀捏几下,冬天可室温腌制一晚或者半个小时以上。 腌制完后,沥去水分。尝一片叶子,太咸就用一点水洗一下去掉一些盐分,淡了就最后再调盐。。 放入蒜末,红油辣椒,生抽一点,白醋一点,麻椒油一点(最近不喜欢麻椒油可不放)。然后拌均匀再调盐。 TAG标签:凉拌包菜配粥小菜 配粥 小菜 包菜 凉拌 #