简单易学的经典家常凉菜美食做法
春天到来阳气上升,人体会出现春燥,容易出现上火症状。加之春节期间大鱼大肉,没有节制,胃火积滞,胀痛气满,看什么都没胃口。
这款清爽的家常凉拌菜会给你带来不一样的感觉,🍀🍀怎么样,看着就想尝尝吧?随我来做吧,这是快手菜,很简单的。
用料
白菜帮 | 3个 |
青椒 | 半个 |
干豆卷 | 2片 |
银耳(泡发烫好的) | 半个 |
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耗油 | 1小勺 |
生抽 | 2小勺 |
陈醋 | 2小勺 |
盐 | 半小勺 |
鸡精 | 半小勺 |
香油 | 适量 |
白糖 | 1小勺 |
辣根 | 适量 |
经典家常凉菜的做法
将白菜帮洗净(可带叶)片二刀(这样容易切细丝),然后横楂切细丝,靑椒、干豆腐也切丝,一同放入小盆。银耳开水烫一下,过凉水,拜碎放入小盆。也可将银耳换成粉丝。将适量辣根放入一小碗,放入陈醋、生抽调开,然后所有调料放入小盆,喜欢吃辣的可再放炸制好的辣椒沫,最后就开拌吧。好了,可以开吃了。等不及了吧?🍲🍡🍀🌸🍵🍝🍧😀😀
小贴士
相信这款小清新的凉菜,一定会治好你的节后厌食症的。