宝宝辅食鸡肉土豆蒸肠美味好吃的做法大全,宝宝辅食鸡肉土豆蒸肠做法图解
鸡胸肉中含有大量的蛋白质,能促进婴幼儿的生长发育,提高免疫力。而且鸡胸肉富含咪唑二呔,比猪肉、金枪鱼、鲣鱼等肉类中的含量还要丰富,常吃可增强记忆力。
本食谱适合7个月以上对所示食材不过敏的宝宝
用料
鸡胸肉 | 100克 |
去皮土豆 | 30克 |
淀粉 | 20克 |
香菇粉(可不放) | 1克 |
食用油 | 少许 |
柠檬 | 2片 |
宝宝辅食鸡肉土豆蒸肠的做法
食材集合
鸡胸肉切开用柠檬腌制10分钟去腥
土豆去皮洗净切块
鸡胸肉和土豆加少量水放入绞肉机搅成泥
然后加入淀粉和香菇粉继续搅2-3分钟后装裱花袋
模具刷油挤入鸡肉泥
上锅蒸20分钟
晾凉脱模即可
口感细腻q弹,和市售鸡肉肠基本相似
小贴士
香菇粉可不加,淀粉最好不要换成面粉,肉泥一定要搅上劲儿才能有弹性。大宝宝可以加少量盐调味