三色鸡脯美味好吃的做法大全,三色鸡脯做法图解 如何做三色鸡脯最美味 厨艺录 快手菜 6.93K 大中小设置文字大小 这道三色鸡脯就是从饭店学来的,虽然卖相不如饭店的好,但口味更家常,更清淡了。 用料 鸡脯 芥蓝 红椒 料酒 盐 胡椒粉 糖 三色鸡脯的做法 鸡脯洗净沥干后切片,加料酒,盐,胡椒粉 抓匀腌制10分钟左右。(抓到有些发粘的程度) 芥蓝去皮切片,红椒切丝 油锅姜片爆香 鸡脯下入油锅,迅速翻炒至变色盛起。(鸡脯入锅前可加少许油抓匀,这样可以防粘,炒出的鸡脯也更嫩) 另起油锅,倒入芥蓝和红椒翻炒,并加少许盐调味 倒入鸡脯一同翻炒至味道融合 出锅前加少许糖提鲜 TAG标签:鸡脯 三色 好吃 三色鸡脯 #