红薯蒸小酥肉，香甜软嫩，男女老少都爱吃！美味好吃的做法大全，红薯蒸小酥肉，香甜软嫩，男女老少都爱吃！做法图解

营养价值：
红薯的营养价值非常丰富，含有钙、铁、多种维生素和各类氨基酸，都是孕妇在孕期所需要的微量元素。红薯中富含丰富的维生素和微量元素，有助于提高抵抗力、促进肠道蠕动、缓解便秘。并且红薯中的维生素和氨基酸有利于胎儿生长发育。
小酥肉中主要成分是猪肉，含有优质蛋白质及所人体所需要的全部必需氨基酸 , 同时 , 含有丰富的多种维生素和矿物质 ,B 族维生素和铁含量丰富 。
猪肉中还提供了非常丰富的血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸 , 能改善孕妇的缺铁性贫血。猪肉中的优质蛋白，是孕妇和胎儿特别需要的营养物质 , 是体质虚弱者的良好滋补食品。

用料  

红薯蒸小酥肉，香甜软嫩，男女老少都爱吃！的做法  

1. 红薯洗净、去皮、切块；

2. 起锅烧油，葱姜八角爆香，下入小酥肉，倒入少量有机酱油，加少量水翻炒均匀；

3. 将炒好的小酥肉倒在红薯上，上锅蒸15分钟；

4. 香甜软嫩的红薯蒸小酥肉就好了。