简单易学的虎皮青椒蘸水茄子美食做法

用料  

虎皮青椒蘸水茄子的做法  

1. 茄子洗净，切条隔水蒸熟

2. 辣椒洗净，擦干水份，剖开去籽，放入空气炸锅。

3. 200度5分钟，翻面后再200度5分钟。虎皮青椒get！
   没有空气炸锅，那就把青椒放在没有油的锅里面炕

4. 蒜、青椒切粒，我用的是上面这个神器，便宜简单易清洗

5. 加入生抽、辣椒油调匀

6. 配米饭绝了，太下饭了，我能吃两碗饭，减脂期间就只能盛半碗饭多吃茄子了

7. 小S脸：搭！