擂虎皮青椒美味好吃的做法大全，擂虎皮青椒做法图解 如何做擂虎皮青椒最美味

用料  

擂虎皮青椒的做法  

1. 无油干煎青椒成虎皮样..煎时用锅铲压压.把多余水分压出..辣椒肉口感更好

2. 4个椒4-5瓣蒜头的比例..适量盐擂成泥样..可以用刀剁..再用刀背剁..用刀身板碾压..使之成蓉状

3. 盛出拌入适量酱油..下饭..送面杀手..

小贴士

老潘乡下天热时的辣椒吃法..也可以拌入凉拌菜