5分钟快手菜:凉拌青瓜(极少调料减脂版)美味好吃的做法大全,5分钟快手菜:凉拌青瓜(极少调料减脂版)做法图解
还是那句,我是个比较懒的人。。。。煮菜当然是越快越好,越简单越好,还得好吃。这个是上晚课前的点点时间弄的。这个方法不用出水(不用腌)。调味料可以不放的,可以根据自己的口味或者家里面材料来选择。。适量的也是跟个人口味就好了啦,比如蒜头小米椒。我个人会比较喜欢偏酸一点,所以酱油和陈醋的比例是二比一就好了。
用料
水果青瓜 | 3条 |
酱油 | 3勺 |
陈醋 | 6勺 |
蚝油(可不放) | 1勺 |
砂糖(可不放) | 适量 |
橄榄油或芝麻油或坚果类油 | 3勺 |
小米椒 | 2个 |
蒜头 | 适量 |
5分钟快手菜:凉拌青瓜(极少调料减脂版)的做法
用刀拍扁(碎)蒜头,快速去蒜衣,如果已经分成小块,直接放碗内即可。如果还是大块,中间切一刀
两条小米椒切粒,放刚刚的碗内
青瓜切去头尾,拍扁,按可一口吃掉的长度切段,放刚刚的碗内。
青瓜,我用水果青瓜,但普通黄瓜(青瓜)也是可以的。将调味料放下去,搅拌均匀。放一下会更入味,如果想马上吃,可以马上吃。
小贴士
健康的油类(例如亚麻籽油橄榄油南瓜子油芝麻油等等……最好是冷榨)是让我们血管健康的其中一个原因,可将体内无法排出和吸收的毒素融解排出