2020至简营养午餐: 香堡之惑美味好吃的做法大全,2020至简营养午餐: 香堡之惑做法图解
这是一款可以搭配任何一款沙律菜的香煎鸡腿堡,富含优质蛋白质,脂肪适中。今天着重介绍此款名曰:香堡之惑。的鸡腿堡做法。可自行搭配250克蔬菜,就可以带上叮一叮,健康饮食,营养午餐,gogogo!
用料
去皮鸡脚肉 | 2件(150克) |
盐 | 1克 |
黑胡椒末 | 1勺(1克) |
白胡椒末 | 1克 |
橄榄油 | 5克 |
薄盐生抽 | 1茶匙(可不加) |
2020至简营养午餐:香堡之惑的做法
鸡腿肉去皮,去骨。
将鸡腿肉剁碎,加入黑胡椒末,白胡椒粉,盐,薄盐生抽,搅拌均匀
冷锅倒入5克橄榄油,小火加温。
鸡腿肉分成4小份的肉球,分批下锅,并用锅铲轻轻压平
厚度约0.5cm
用小火煎至金黄后,再翻另一面继续煎,表面脆脆的,黑胡椒的香味慢慢释放出来
两面煎至金黄色后熄火,放凉,拼上250克的沙律蔬菜,带上“香堡之惑”叮一叮。gogogo
最后来个小彩蛋的搭配
小贴士
想要堡面金黄香脆,一定要慢火煎哦!掌握这款基础香煎的技巧,以后会经常用到哦。