瑶柱萝卜球美味好吃的做法大全,瑶柱萝卜球做法图解 如何做瑶柱萝卜球最美味 厨艺录 快手菜 1.07W 大中小设置文字大小 用料 白萝卜 三分之一 瑶柱/元贝 5个 清水 料酒 葱 根 味霖 盐 克 瑶柱萝卜球的做法 干瑶柱放在碗里用一半清水一半酒覆盖侵泡,加入30ml的味霖、葱结一个,泡过夜。凉水上笼蒸四十分钟,取出葱结汤汁留用。这碗汤加瑶柱比较百搭,我通常是用来做冬瓜。那天买了个挖球器,想试来玩。所以就做了这个。很简单,没有放油,直接把汤汁、瑶柱、萝卜,一起放进锅里煮。适量调整咸度,出锅前可以加一些糖。我一般煮到半透明状就起锅,差不多十分钟左右吧, TAG标签:萝卜 好吃 瑶柱 瑶柱萝卜球 #