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港式牛奶排包的精选大全
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港式牛奶排包的精选大全
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简单易学的港式牛奶排包美食做法
07-23
这款排包的配方水量比较大,面团整形时需要有耐心哦,成品做出来细腻绵软又拉丝,空口吃都很好吃。用料中种:高筋面粉280克牛奶212克耐高糖干酵母5.5克细砂糖15.5克主面团:高筋面粉120克细砂糖95克盐5克无盐黄油40克全脂奶粉2...
港式焖羊排美味好吃的做法大全,港式焖羊排做法图解 如何做港式焖羊排最美味
04-09
喜欢香浓美味的你,冬天必然好这味。再加杯小酒,享受美味人生。用料羊排3斤小黄姜20片陈皮1片马蹄10-15个香菜1根蚝油3-4勺冰糖小许调味生抽2勺白兰地1勺港式焖羊排的做法羊肉出水后,热锅爆干水分。热锅爆香姜片和羊排后,...
港式排骨美味好吃的做法大全,港式排骨做法图解 如何做港式排骨最美味
12-07
用料排骨300克盐3克生抽1勺姜末1勺糖5-15克油20克淀粉2勺土豆1个白胡椒粉2g剁椒适量看个人口味港式排骨的做法排骨洗净血水晾干排骨放入淀粉及调料抓匀放置20分钟入味,倒入油拌匀裹住味道。土豆切指节大小铺碗底(可先油...
港式面包美味好吃的做法大全,港式面包做法图解 如何做港式面包最美味
04-11
用料高筋面粉250克黄油25克鸡蛋30克奶粉14克酵母3冬天4克糖50克盐2克港式面包的做法配方一个吐司烤箱温度180度40分...
港式奶茶/港式凍檸茶美味好吃的做法大全,港式奶茶/港式凍檸茶做法图解
11-05
哥哥上幼稚園的時候,我們在香港租了一間房,鄰居香港大姐特別好,看到我們過去經常煲湯給我們喝,有時候還送衣服跟護膚品什麼的給我。她在茶餐廳工作,知道我特別喜歡喝奶茶,她就在茶餐廳拿了茶粉,買了拉茶袋跟煉奶回來教我做奶...
港式奶茶!美味好吃的做法大全,港式奶茶!做法图解 如何做港式奶茶!最美味
05-31
外面喝的奶茶太甜了!没有一点茶味好吧!自己尝试制作用料开水200克红茶1包炼奶奶5克港式奶茶!的做法加入适量茶叶(英红九号)缓慢注入85°c的水茶倒进杯子加入牛奶,比例1:1为什么没有味道啊啊啊啊!注入灵魂(炼奶)最后……失败了,大...
风靡香港四十年的牛奶排包美味好吃的做法大全,风靡香港四十年的牛奶排包做法图解
01-24
之前在写香草冰淇淋时,有提过一个面包配方。原配方是新浪博客“花师奶”的,老玩家可能知道,已经断更好几年了,现在不光断更,整个博客都删了~~~就是喜欢有钻研精神的大神,哎,好多方子都没有保存呐~~~此方含水量极大,比较痛苦,我是厨师...
港式排包美味好吃的做法大全,港式排包做法图解 如何做港式排包最美味
07-13
用料中种面团高粉280g中种面团细砂糖15g中种面团室温牛奶200g中种面团耐高糖干酵母6.5gHHHHHHHHHHHHHHHHHHH主面团高粉120g主面团全蛋液50主面团奶粉30g主面团细砂糖90主面团黄油40刷面用全蛋液30g用料没有看的不想写...
港式牛杂美味好吃的做法大全,港式牛杂做法图解 如何做港式牛杂最美味
01-24
今天节气寒露,北风吹起来之后虽然间隔只有一天,但是肃杀之气隐隐到来,秋风萧索,树叶转眼变黄。稳稳和稳妈脾胃不和,用这段时间食补调养下身体,想到食暖心,暖胃,想到了这口。食材调料虽然准备两天,料理了四个多小时,但是尝到味道...
地道的港式奶茶怎么做,如何烹饪港式奶茶才更好吃
07-09
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料淡奶110ml红茶粉10g热水300g细砂糖20g港式奶茶的做法锅中放入红茶粉,倒入热水,焖1分钟,开最小火煮3分钟。挑走茶包,放糖搅拌融化。淡奶冲入红茶基底中。小贴士1、淡奶不是淡奶油...
牛奶排包,老式小面包美味好吃的做法大全,牛奶排包,老式小面包做法图解
02-11
放几天都很柔软的,牛奶排包,也就是老式小面包,奶香超浓郁,细腻柔软超拉丝。用得模具是28寸方形烤盘用料液种:牛奶200克高筋面粉100克酵母5克鸡蛋1个主面团:高筋面粉400克奶粉25克水110克细砂糖100克盐5克黄油70克牛奶(刷表面...
港式奶黄包美味好吃的做法大全,港式奶黄包做法图解 如何做港式奶黄包最美味
04-11
小奶包香香甜甜12个左右用料奶黄馅蛋黄2个蛋黄牛奶150克低筋面粉20克玉米淀粉15克奶粉20克细砂糖50克黄油(液态)20克面皮普通面粉250克酵母3克糖5克温水120克港式奶黄包的做法黄油隔热水变为液体备用蛋黄+牛奶+细砂糖+...
港式牛腩美味好吃的做法大全,港式牛腩做法图解 如何做港式牛腩最美味
10-23
我家的大男孩知道要好了,从夏天就开始减肥,采用的中医减肥,减肥的食谱里不能吃土豆,想做土豆牛腩孩子不能吃,那就做清淡的港式牛腩吧!用料安格斯牛腩王500克西红柿半个白萝卜250克豆腐泡150克葱姜蒜八角花椒料酒适量生抽2勺...
港式街头牛排三明治美味好吃的做法大全,港式街头牛排三明治做法图解
02-09
用料牛排1块鸡蛋1个面包3片甜辣酱花生酱芥末酱随意火腿片1-2片港式街头牛排三明治的做法煎牛排!煎鸡蛋!牛排切好,也可以不切鸡蛋和牛排夹进面包,记得涂上喜欢的酱哦开吃...
港式奶茶美味好吃的做法大全,港式奶茶做法图解 如何做港式奶茶最美味
08-12
奶茶自由!我非常爱喝港式奶茶,但外卖的也不知道都加了什么,还是自己做吧…胖也要胖自己手里!嘿哈!如果你喝完奶茶失眠,那么要三思啊用料纯净水1300毫升黑白淡奶300-400克幼砂糖50克-MAX拼配红茶粉50克煮茶壶一只拉茶杯一只...
港式奶茶(纯牛奶版)美味好吃的做法大全,港式奶茶(纯牛奶版)做法图解
04-02
突发奇想,然后做了实验,配方的计算过的,在小贴士里面。成品和店里的大概8分相似,我觉得好喝,而且用的都是常见的材料,容易买到。有兴趣的朋友可以试试。用料纯牛奶(欧亚)250克红茶21克水428克糖按需添加港式奶茶(纯牛奶版)的做...
港式餐包美味好吃的做法大全,港式餐包做法图解 如何做港式餐包最美味
06-27
用料酵母1汤匙白糖2汤匙盐1茶匙温牛奶1-1/2杯室温黄油(下面称黄油a)2汤匙融化的黄油(下面称黄油b)1汤匙中筋面粉2杯低筋面粉2杯港式餐包的做法牛奶温度在35-40度。在搅拌碗里倒入温牛奶、糖和酵母搅拌均匀。然后用保鲜膜...
地道的港式菠萝包怎么做,如何烹饪港式菠萝包才更好吃
01-27
甜面包里面菠萝包是最爱!!这个方子非常好,外酥内软,超级好吃,小伙伴们可以试试啦。因为做的时候没留下太多照片,所以之前的步骤都没有图片,望谅解!!用料高筋面粉200克酵母3克全蛋液30克牛奶100克盐3克细砂糖20克黄油20克酥皮用...
港式奶茶 茶包淡奶版美味好吃的做法大全,港式奶茶 茶包淡奶版做法图解
04-05
喜欢喝奶茶,可长辈嘱咐过一定不能喝外面奶茶店里面的,都是各种粉剂勾兑。本人觉得港式茶餐厅的奶茶还是靠谱的,味道也正宗,如果自己做来就更放心啦。用料黑白淡奶400克立顿红茶10包水1.4升太古白砂糖6包港式奶茶茶包淡奶...
洋葱牛排(港式茶餐厅)美味好吃的做法大全,洋葱牛排(港式茶餐厅)做法图解
01-22
记录一下,港式茶餐厅版洋葱猪排饭的洋葱酱,配了牛排吃、也很棒用料洋葱半个黑胡椒1勺鸡汤(可用家乐鸡汁加水替代)350ml蕃茄酱20g口急汁20g面捞材料一勺油,两勺面粉,黄油20g洋葱牛排(港式茶餐厅)的做法先做好面捞:油热加面粉搅...
港式牛奶吐司(gourmetmaxx)美味好吃的做法大全,港式牛奶吐司(gourmetmaxx)做法图解
10-13
自己常用的吐司配方,记录一下用料高筋面粉500克牛奶330克蛋液60克盐2克黄油30克鲜酵母18克港式牛奶吐司(gourmetmaxx)的做法Gourmetmaxx面团转头2速度转15分钟左右,3速度加黄油3分钟。夏天用冰水,加冰袋。180度金盒40分钟,...
地道的港式面包虾怎么做,如何烹饪港式面包虾才更好吃
04-03
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料吐司5片食用油(油炸)适量虾泥配料虾仁200g鸡蛋清1个黑胡椒碎根据口味添加盐一小撮玉米淀粉10g港式面包虾的做法虾仁剁碎成,加入蛋清、淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀成泥。吐司切小...
港式奶皇包美味好吃的做法大全,港式奶皇包做法图解 如何做港式奶皇包最美味
06-08
传统港式早茶点心之一,炒鸡棒的哟!用料低筋面粉5杯温牛奶8oz(量杯量度)糖6tbsp(汤匙)酵母1tbsp(汤匙)黄油/食用油1tbsp(汤匙)温水4oz奶皇材料蛋黄8个牛奶230克黄油88克糖280克低筋面粉88克奶粉88克鸡蛋个港式奶皇包的做法4oz温...
港式奶油猪(片包版)美味好吃的做法大全,港式奶油猪(片包版)做法图解
05-10
用料方包黄油适量炼奶适量港式奶油猪(片包版)的做法烤箱最高度预热3分钟,放入方包。最高度(为了外焦里嫩的效果)烤至表面金黄后拿出来放上黄油放进烤箱150度再烤30秒,拿出,用刀把黄油抹平放进烤箱最高度再烤1分钟均匀地抹上...
港式奶茶。美味好吃的做法大全,港式奶茶。做法图解 如何做港式奶茶。最美味
03-20
我是一个奶茶的爱好者品尝过很多奶茶最令我深刻的是厦门的鲜主奶茶记忆犹新我也一直在寻找直到爱上烘培后我才尝试煮属于自己的奶茶我也开始研究网上的各种配方然后经常改良终于研究出好喝的港式奶茶!注意:这是茶多奶少...
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