带娃一起做蛋糕 不用秤的Gâteau au yaourt美味好吃的做法大全,带娃一起做蛋糕 不用秤的Gâteau au yaourt做法图解
T2开始 娃基本处于捣蛋模式 我做啥他马上有样学样 如此 倒不如把一些“家务”交给他 比如:做全家的早餐/下午茶蛋糕
Gâteau au yaourt就是这样一款法式蛋糕 不用秤量食材 只需一杯酸奶(yaourt)并留下酸奶罐子
3岁以内带着他一起做,3岁以上就自己完成啦!算是我的希望,因为身边朋友们的大孩子都能自己做
用料
酸奶 | 1杯(125g或100g) |
鸡蛋 | 3只 |
砂糖 | 1/2杯 |
香草糖 | 1包(7.5g) |
植物油 | 大半杯 |
T45 | 3杯 |
泡打粉 | 1/2包(6-8g) |
*任选部分: | 以下为或者关系 |
*葡萄干 | 1杯 |
*蓝莓 | 1杯 |
*巧克力豆 | 1杯 |
*任选部分可根据口味喜好添加 | 水果粒/巧克力/椰蓉/鲜奶油…… |
带娃一起做蛋糕 不用秤的Gâteau au yaourt的做法
烤箱预热180度(风轮模式,不开加热管)loaf长蛋糕模具涂油防粘或垫烘焙纸
大沙拉碗倒入酸奶、鸡蛋、糖、油,z字充分搅拌至均匀,让蛋黄和油乳化
加入面粉和泡打粉至已搅匀的液体混合物中,充分搅匀。加入任选部分的固体食材(巧克力豆/葡萄干/蓝莓等)搅匀
轻震后送入预热好的烤箱,180度烘焙50分钟左右(以小叉子检查是否完全烤熟)出炉晾凉后脱模
小贴士
无