简单易学的冬瓜儿时的味道美食做法

我本意是买了冬瓜做点心。早上起来我又想吃儿时爸爸做的煎冬瓜。那时候，这菜是荤素两用的。因味美可口，所以，至今记忆犹新。

用料  

冬瓜儿时的味道的做法  

1. 冬瓜去皮洗净切成块并从底部切十字刀花

2. 冬瓜从肉到皮切花刀不切断，便于入味

3. 油烧热小火剪四面金黄。

4. 青椒和葱花。

5. 加青椒，盐炒几秒加适量水煮，出锅前加点酱油（也可不加)

6. 开吃。如果是红椒品相会好些哦！

小贴士

原汁原味，味道杠杠的。