极简快手高颜值的西蓝花遇见胡萝卜君美味好吃的做法大全,极简快手高颜值的西蓝花遇见胡萝卜君做法图解 厨艺录 快手菜 1.09W 大中小设置文字大小 疫情隔离期,为了补充营养,十字花科的西蓝花当然首当其冲,遇见胡萝卜君,天生登对儿 用料 西蓝花 半颗 胡萝卜 半根 淀粉 1勺 盐 适量 极简快手高颜值的西蓝花遇见胡萝卜君的做法 西蓝花切小朵洗净备用,胡萝卜切片,其实西蓝花的茎切成片,炒着吃也很香,完全没有必要浪费掉。 起锅烧油,油温热了,放入配菜,不用焯水,翻炒几下加点水,盖上锅盖闷几分钟,胡萝卜片软了就可以加入盐和水淀粉勾芡。翻炒均匀即可。 因为胡萝卜偏甜,西蓝花有特有的香气,但这两个食材都不容易上味,所以用芡汁勾芡就容易入味了。 TAG标签:手高 胡萝卜 简快 蓝花 颜值 #