「东北饭包」白米饭，东北人吃出了新花样！易做又好吃的窍门

谁说东北人的主食只有饺子？这位东北女孩用一道特色的饭包，让我们开了眼界。留有余温的米饭、烀好的土豆、炸好的猪肉鸡蛋酱一拌，三味一体，用生菜叶子一包，唉呀妈呀，嘎嘎好吃！

用料  

【东北饭包】白米饭，东北人吃出了新花样！的做法  

1. 热锅起油，下1/4个洋葱碎爆香，加入100克猪肉糜炒至变色，带油盛出；

2. 2个鸡蛋打散，下锅炒碎，依次加100克豆瓣酱、洋葱肉糜、5克五香粉、2克盐、2克糖、20克蚝油和生抽翻炒均匀，盛出；

3. 2个去皮的土豆隔水蒸熟，趁热捣成泥，下400克米饭、50克炸花生米、鸡蛋酱、辣椒油搅拌均匀；

4. 加入切碎的大白菜、香菜、小葱、黄瓜、生菜拌匀，用大片生菜叶子包着吃。