东北“黄豆酱油”版酱茄子美味好吃的做法大全，东北“黄豆酱油”版酱茄子做法图解
!!!大家注意!!!这道菜的重点，也是与其他酱茄子的最大区别就是用到了“黄豆酱油”！经常会想起曾经去农村亲戚家里经常会吃到的酱茄子，后来无论去饭店还是自己做，再也找不到那个味道。不久前突然灵光一现，尝试用黄豆酱油做了...
地道的东北大乱炖怎么做,如何烹饪东北大乱炖才更好吃
本来想做土豆烧排骨，发现有四季豆、红辣椒🌶️，一锅烩了...
简单易学的东北蘸酱菜酱美食做法
有一次吃铁锅炖吃到蘸酱菜真的很好吃就自己尝试做了一下用料鸡蛋2个黄豆酱适量水适量东北蘸酱菜酱的做法先挖出适量黄豆酱（这里我用的是海天的）加水搅匀打入两个鸡蛋搅拌均匀放在锅中炒成这样，捞出待用锅中加入白葱炒出...
东北糯米甜粽子包法美味好吃的做法大全，东北糯米甜粽子包法做法图解
东北人在广州生活的第15年啦，大广东的肉粽、蛋黄粽、裹蒸粽虽然很好吃，但还是怀念家乡的味道—纯糯米粽和红枣粽。东北菜虽然油腻，但是东北的粽子确是小清新，是怎么回事～这几天龙舟水来了，端午也不远了，今天动手包粽子，附这几...
东北凉皮（疫情版本）美味好吃的做法大全，东北凉皮（疫情版本）做法图解
用料面粉500克盐4克水250克黄瓜1-2根（没有不放也行）生抽2勺醋2-3勺辣椒面1勺耗油1勺鸡精1勺东北凉皮（疫情版本）的做法500g面粉放250g水，面筋做面团稍微硬一点点是可以的，别忘记还要放4g盐，水要慢慢一点点加，我用烘培的硅胶板...
东北-家常山芹菜炒肉美味好吃的做法大全，东北-家常山芹菜炒肉做法图解
用料葱1根姜2片蒜三瓣白糖一勺味极鲜适量醋适量东北-家常山芹菜炒肉的做法山芹菜洗干净切段焯水（水中放点盐防止菜变色），捞出凉水中，攥干水分放盘中备用肉切丝葱、姜、蒜切片锅里多加点油，肉炒熟放入葱、姜、蒜炒香，加入味...
简单易学的东北王牌菜-乱炖美食做法
自己家做的比饭店的好吃多了！黄心土豆炖的糯糯的，遇上西红柿的酸甜，尖椒的薄辣，炖入味香香的猪肉和花椒的奇特香气，简直是绝了！减脂期也可以吃哦，把土豆和玉米当主食，做的口味淡一点就可以啦。用app估算了，这些一半的量差不多7...
东北大炖菜-圆白菜土豆粉丝易做又好吃的窍门
食材：圆白菜、土豆、猪肉片、粉丝、青红椒，黄豆酱，葱，姜。...
简单易学的东北饭包😍香到美食做法
用料白米饭蒸土豆🥔蒸茄子🍆油炸花生米切沫尖椒🫑切小块黄瓜🥒鸡蛋🥚豆瓣酱香菜生菜东北饭包😍香到的做法1.焖好米饭2.将土豆，茄子蒸熟3.油炸花生米4.用豆瓣酱做好鸡蛋酱5.黄瓜，尖椒切小碎块儿6.香菜切沫7.生菜叶洗净将...
东北老式拌饭改良版美味好吃的做法大全，东北老式拌饭改良版做法图解
这个酱本来是烧蒜香鸡翅的！但是突然发现拌饭也很好吃！用料鸡蛋2个米饭1碗生抽2勺蚝油1勺芝麻油适量糖少量盐少量青椒半个红辣椒半个蒜3-4瓣东北老式拌饭改良版的做法蒜和青红椒都切成末放进小碗中，然后把上述调料都加进...
东北饭包（南方人简易版）美味好吃的做法大全，东北饭包（南方人简易版）做法图解
大年初二，去东北朋友家拜年，吃了地道的东北菜！那就借花献佛更新一个东北菜，感受一下北方人的过年气氛用料青椒鸡蛋大酱：鸡蛋3个青椒2个大葱1根黄豆酱2勺食用油适量水2勺配菜：米饭1碗小葱3根香菜5根花生米适量生菜叶10片千张...
两种做法的东北锅包肉美味好吃的做法大全，两种做法的东北锅包肉做法图解
媳妇儿点菜之今日挑战——锅包肉用料猪里脊300克胡萝卜半根葱1段大蒜1瓣香菜梗适量土豆淀粉半碗两种做法的东北锅包肉的做法里脊肉切片硬币宽厚，用刀拍一下（肉松散不塞牙）装入盆中，加清水抓一下泡一会去血水；胡萝卜切丝（不...
东北家常菜白菜炖豆腐美味好吃的做法大全，东北家常菜白菜炖豆腐做法图解
用料豆腐1块白菜1颗生抽1勺蒜末三瓣蒜食盐适量东北家常菜白菜炖豆腐的做法肥肉可以用来犒油，锅里不用加食用油肥肉下锅，完全用猪油来做猪油出来后，加入切好的瘦肉，以及蒜蓉，生抽一勺，翻炒出香味肉肉炒香后，加入大白菜，大白菜...
地道的东北熘肉段怎么做,如何烹饪东北熘肉段才更好吃
在app上保存的做法。东北熘肉段，自己做的比饭店还香用料肥肉梅花肉300克玉米淀粉100克东北熘肉段的做法都在视频里了...
东北大拉皮好吃又开胃美味好吃的做法大全，东北大拉皮好吃又开胃做法图解
最近这疫情闹得有些疲惫上火吃不下饭，想起老家的大拉皮了，拌点吃吧。可别小看这道菜呦，做起来还真有点麻烦，它集中多样青菜为一体，调料用的比较多，吃起来确实爽口开胃。我们全家吃这个菜把主食都省下了😜用料黄瓜2根胡萝卜...
自制东北酸菜大白菜美味好吃的做法大全，自制东北酸菜大白菜做法图解
下厨房找了很多家做法，然后自己也实践了一番，成功了。作为浙江人，这样的酸菜没搞过，但是特别喜欢吃，而且喜欢吃酸的，越酸越好。也做过芥菜腌的酸菜，失败了。用料大白菜一颗盐适量克自制东北酸菜大白菜的做法大白菜不洗直接切...
简单易学的东北猪肉炖白菜美食做法
用料白菜一颗猪肉任意盐任意姜一篇葱任意生抽任意料酒任意东北猪肉炖白菜的做法白菜洗干净，分页和根切好加一点油先放根再放页，去生去水份猪肥肉耗油，放入花椒炸香捞出花椒放葱姜肉，放白菜，放料酒酱油加水炖20分钟猪肥肉耗...
东北炖豆角➕贴大饼子易做又好吃的窍门
东北菜多数都是炖菜，其实想吃上饭店大锅台才可以吃到的大饼子，自己在家做菜时候就可以顺手贴一锅，非常简单，美味，老少皆宜用料菜：豆角玉米五花肉蒜大饼子：超细玉米面150克黄豆面150克中筋面粉200克酵母5克泡打粉4克糖一小勺...
简单易学的东北干煸茧蛹美食做法
来西北十年了，只有回老家的时候才能解解馋，前几天发现网上有鲜活茧蛹出售，必须试一试啊。用料香菜2根淀粉2勺盐5克芹菜2根葱姜蒜一点点干蚕蛹/蚕茧一斤根据东北干煸茧蛹的做法蚕茧洗净。开水下锅煮4-6分钟。因为个头大小...
东北餐桌必备-鸡蛋酱美味好吃的做法大全，东北餐桌必备-鸡蛋酱做法图解
用料鸡蛋2个洋葱两片六月香豆瓣酱2勺花椒粉适量小葱根食用油克东北餐桌必备-鸡蛋酱的做法准备材料，鸡蛋打散，洋葱切丁锅内倒入油，油温升高把鸡蛋搅散，碎一点最好不用洗锅，放入油，一点花椒粉炸香下入切好的洋葱丁超软六月鲜...
东北炸套扣美味好吃的做法大全，东北炸套扣做法图解 如何做东北炸套扣最美味
用料鸡蛋2个油30克面粉250克糖60克小苏打0.5克水少许如果面不硬可以不加东北炸套扣的做法面粉，糖，苏打搅拌匀，放入鸡蛋和油搅拌如果干可以加一点点水，和成和饺子皮硬度差不多的面团，醒二十分钟，擀成薄薄的大面片，切成小的长...
东北冷面酱美味好吃的做法大全，东北冷面酱做法图解 如何做东北冷面酱最美味
特别喜欢吃冷面，老妈的冷面酱简直绝了，特意请教了一下用料猪肉馅250克大葱4分之一根姜一小块辣椒粉3大勺水一小碗盐1小勺生抽2勺耗油1勺白糖半勺食用油适量东北冷面酱的做法准备好材料，葱和姜我是用拉蒜器拉碎的，锅中放油...
东北农家院鸡蛋焖子美味好吃的做法大全，东北农家院鸡蛋焖子做法图解
写个菜谱自己看用料鸡蛋2个葱花一小堆许氏大酱70克尖椒1个切小长条油少许花椒粉半勺白糖少许鸡精1勺能吃辣放红辣椒一个东北农家院鸡蛋焖子的做法和鸡蛋一起搅拌均匀通通搅拌均匀上气后蒸十分钟出锅...
东北排骨炖土豆干易做又好吃的窍门
北漂这几年特别想念家里的美食，正好亲戚给寄来了东北的排骨和土豆干，家的味道来了，安排用料排骨500克料酒1勺盐适量酱油2勺十三香适量老抽1勺土豆干若干葱半根姜1片蒜3瓣东北排骨炖土豆干的做法1、排骨洗净冷水下锅加入...
简单易学的正宗东北大拉皮美食做法
东北最最最常见的家常凉拌菜。用料黄瓜2根鸡蛋2个绿豆拉皮2卷（或根据自己喜好增减）蒜6-7瓣里脊肉10克香菜1根白糖、苹果醋、青梅汁、盐、生抽适量正宗东北大拉皮的做法鸡蛋打散，摊薄饼，切丝备用。黄瓜，用⚠️刀背拍⚠️扁，切段...