快手西葫芦鸡蛋火腿芝士饼美味好吃的做法大全,快手西葫芦鸡蛋火腿芝士饼做法图解 厨艺录 快手菜 2.47W 大中小设置文字大小 早餐快手好吃级别 用料 西葫芦 1个 鸡蛋 2个 面粉 150克 盐 适量 胡萝卜 半根 香菜 5棵 芝士片 3片 火腿肠 1根 玉米淀粉 50克 番茄酱 适量 快手西葫芦鸡蛋火腿芝士饼的做法 睡前准备:西葫芦切丝,胡萝卜切丁,火腿肠切丁,香菜切末,芝士片切小块,全都放一个大碗里,撒入盐巴,用手抓匀,让它出水。敲入鸡蛋,拌匀。倒入面粉(我用低筋)和玉米淀粉,搅拌均匀至面糊粘稠,舀起会滴落痕迹不消失状态。封上保鲜膜,入冰箱冷藏。 第二天早上起来,热平底锅,面糊搅拌均匀,锅里倒入油,微热后舀入面糊,煎至两面金黄,出锅,抹点番茄酱即可食用。 小贴士贼好吃 TAG标签:鸡蛋 西葫芦 快手 火腿 芝士 #