快手茄汁三文鱼(二宝最爱)美味好吃的做法大全,快手茄汁三文鱼(二宝最爱)做法图解
香煎三文鱼二宝不爱吃,大宝也吃够了!想到孩子们都爱吃番茄酱,于是就有了这个菜,家里正好还有一块金枪鱼,就一起做啦!没想到味道出乎预料的好吃!孩子们吃光光!
用料
三文鱼 | 6小块 |
金枪鱼 | 4小块 |
白胡椒 | 适量(味道不是特别浓郁,放的多点) |
淀粉 | 一点 |
番茄酱 | 适量(根据孩子口味,我家瓷勺我用三勺) |
盐 | 少量提味 |
快手茄汁三文鱼(二宝最爱)的做法
三文鱼金枪鱼放入少量白胡椒粉抓拌,腌制一会!
番茄酱和白胡椒粉
锅中放入玉米油
煎鱼,煎到两面金黄!(切忌不粘锅)
这是金枪鱼变色后
三文鱼变色后,把多余的油倒出,留一点底油!
加入番茄酱翻炒入味
收汁,实在收不了,可以用水淀粉勾芡!一点点就够!薄薄的芡就可以!(收汁需要大火,还需要耐心等待,等不及就可以用水淀粉勾芡)
做好的三文鱼
不要角度拍的,孩子特别的喜欢吃!