快手菜之宝宝版三文鱼炖豆腐美味好吃的做法大全，快手菜之宝宝版三文鱼炖豆腐做法图解

昨天做了茄汁豆腐羹，还剩下半条豆腐
今天想起了自己非常爱吃的三文鱼豆腐
那就来做一个宝宝版的吧

用料  

快手菜之宝宝版三文鱼炖豆腐的做法  

1. 半条日本豆腐切片（不要太薄容易碎）

2. 两面都均匀裹上玉米淀粉

3. 三文鱼切块，滴2～3滴柠檬汁去腥
   （宝宝吃三文鱼去皮比较好）

4. 平底锅倒一层油（宝宝版我用了核桃油）
   放入豆腐煎中火煎，翻3次左右就好了

5. 夹出用厨房纸沥油

6. 煎豆腐的油不要倒掉可以煎三文鱼块
   三文鱼块煎一下，一会炖起来不会散掉

7. 两面金黄夹出
   厨房纸沥油

8. 锅中油倒掉，洗净擦干
   准备宝宝低盐红烧块
   一盒有四大块，用一大块的1/4就够了
   不锈钢勺子舀出放入锅里

9. 加入适量热水把红烧块煮开

10. 放入豆腐和三文鱼
    中火盖上锅盖炖3分钟左右

11. 等到汤汁粘稠
    关火 放点小葱
    盖上锅盖再焖1分钟
    这样就更加香喷喷了

12. 把小葱丢掉，盛出摆盘
    最后可以烫点西兰花
    这样鱼、豆腐、蔬菜都有了