带鱼有很多种吃法 ,今天这道黄豆酱烧带鱼 ,鲜美可口 ,一定不要错过哦!
用料
带鱼 | 1条 |
小葱 | 5根 |
姜 | 1块 |
东古一品鲜黄豆酱 | 2勺 |
东古一品鲜酱油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 适量 |
黄豆酱烧带鱼的做法
处理干净的带鱼切成小段 小葱也切成小段 姜块切片
带鱼放盘里放入姜、葱、一勺盐、一勺料酒腌制十分钟
带鱼放盘里放入姜、葱、一勺盐、一勺料酒腌制十分钟
另起锅热油,倒入两勺东古一品鲜黄豆酱、两勺白糖,小火把白糖融化掉
加入姜和葱段,炒出香味,再倒入一碗水,放入带鱼再加入一勺东古一品鲜酱油提味
大火烧沸烧3-4分钟即可