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玉米笋多吃之~缤纷似锦炒时蔬美味好吃的做法大全,玉米笋多吃之~缤纷似锦炒时蔬做法图解

玉米笋多吃之~缤纷似锦炒时蔬的做法步骤图

买了一箱玉米笋,那我就多出几个食谱吧哈哈哈!有小美就是能吃的不重样😘
玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口,而且还全身是宝!
玉米须煮水&玉米皮放屉布东西增香等等😉

用料  

玉米笋 100克
西兰花 100克
荷兰豆 150克
胡萝卜 50克
木耳 50克(泡发后重量)
白玉菇等菇类 50克
香油 3克
蚝油 10克
生抽 10克
糖(可选择) 2克
盐(可选择) 2-3克(依各家口味)
2瓣
5-15克

玉米笋多吃之~缤纷似锦炒时蔬的做法  

  1. 料理食材:木耳提前泡发去楴撕朵;西兰花切朵;荷兰豆去筋;玉米笋纵向切两瓣(如果太大的横着再切一到);胡萝卜切菱形片;菇去根,
    都清洗干净。

    玉米笋多吃之~缤纷似锦炒时蔬的做法步骤图 第2张
  2. 小美切蒜&爆香:
    两瓣蒜放入主锅,3秒/速度5切碎,用刮刀棒刮至主锅底,放油,3分/120度/速度1爆香。

  3. 自动炒:把所有食材和调料一股脑放入主锅,5分钟/V/反转小勺,音乐🎶响起,美味即成,颜色太有食欲,又入味,营养不流失哦!

    备注:胡萝卜如果喜欢吃稍微软一点的,也可以在步骤2,爆香的时候放进去。

    玉米笋多吃之~缤纷似锦炒时蔬的做法步骤图 第3张

小贴士

我用的食材比较丰富,如果实在不全,减一两样也不影响吃!另外食材的搭配也可以调整,总量不超过500g,能熟到一起就可以!

TAG标签:似锦 玉米 时蔬 缤纷 #