超绝!有手就会清炖椰子鸡美味好吃的做法大全,超绝!有手就会清炖椰子鸡做法图解 厨艺录 家常菜 2.78W 大中小设置文字大小 用到的材料少,但是食材要鲜,简单又快手 用料 老椰子 2个(开出500ml椰子汁) 盐 克 鸡 半只(快一斤半) 生姜 3片 纯净水 1.5L 超绝!有手就会清炖椰子鸡的做法 清水洗干净鸡肉,放三片姜抓拌一下去腥(一定要买好一点的土鸡,不然煮出来口感喝香味都不那么好) 两个椰子取出椰子汁,一个椰肉切条放砂锅里一起炖 另一个椰肉放料理机里搅碎榨出汁,过滤出汁倒到锅里 取出来的椰子汁倒到锅里,开大火烧开,转小火炖45分钟就可以了 炖好之后可以撇掉上面的一层油脂 然后就有了一锅非常鲜美的椰子鸡汤了,非常好喝,真正的零添加,老幼都可以喝 小贴士真正零添加,食材配料少,有手就会! TAG标签:超绝 清炖 有手 椰子 #