🉐喜欢吃芹菜的小伙伴,不要错过!
炒米饭真香!➡️
芹菜叶真嫩!➡️
把芹菜叶子吃的这么香,我、们、——真厉害!😂
用料
芹菜叶 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
| 克 |
韭菜 | |
木耳 | |
米饭 | |
葱 | |
虾皮 | |
生抽 | |
味极鲜 | |
姜 | |
盐 | |
芹菜叶子炒米饭的做法
准备食材:
葱、韭菜、泡发好的木耳,切段
姜切碎
芹菜叶子,不要烫!不要烫!不要烫!
直接洗干净,切几刀,不要切太碎
起锅烧油,油不能太少
放葱,姜爆香,然后加入芹菜叶子、木耳、韭菜、炒到半熟,拨到一边
打入鸡蛋铺平,喜欢虾皮的伙伴,可以撒点虾皮在鸡蛋里面
给鸡蛋翻面
鸡蛋也拨到一边
加入米饭,拍扁
再用铲子铲碎
如此重复,到米饭基本松散
把所有的料炒匀
加入生抽、味极鲜、盐
炒匀出锅
棒棒哒