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鱼片桑拿·塘鲜粥易做又好吃的窍门

鱼片桑拿·塘鲜粥的做法图解 做法步骤

鱼塘的鱼🐟,鱼塘的虾🦐,简单桑拿,还有一锅鲜甜海鲜

用料  

适量
酱油
多片
鸡蛋 一个
鱼肉 2条
多只
墨鱼丸 4个
生菜 4-5片

鱼片桑拿·塘鲜粥的做法  

  1. 鱼肉切片,加一点盐、糖、酱油、姜丝,鸡蛋白(嫩滑),抓拌均匀入味

    鱼片桑拿·塘鲜粥的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 生菜:切丝
    墨鱼丸:切片
    虾(我用的是塘虾):剪去头部尖尖的位置和虾脚


  3. (有条件的用上面的蒸锅,我没有这种锅,只能用电磁炉锅加蒸架,又刚好蛋糕12寸模具能加高套上盖子)
    锅中放米,加热水,烧开

    鱼片桑拿·塘鲜粥的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 粥底开了就放鱼片上锅蒸,鱼肉变色就熟了,可以吃了

    鱼片桑拿·塘鲜粥的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 吃得差不多了就可以把虾,墨鱼丸,没有蒸完的鱼片,可以放到粥里滚了,最后放生菜,放点盐调味,海鲜粥出锅。

    鱼片桑拿·塘鲜粥的做法图解 做法步骤 第5张