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荤素搭配、低脂少油黄焖鸡美味好吃的做法大全,荤素搭配、低脂少油黄焖鸡做法图解

荤素搭配、低脂少油黄焖鸡的做法步骤图

黄焖鸡里可以放土豆、香菇、青椒、红椒,荤素搭配,一个菜就能当菜的文章" target="_blank" >下饭菜!

而且鸡肉低脂,这个菜只放了10克油,也是健身好吃的下饭菜!

那么我们开始做吧!

用料  

鸡翅 800g
青椒 1个
干香菇 10朵
红椒 1个
土豆 1个
10g
大蒜头 3瓣
食用油 10g
20g
老抽 15g
生抽 30g

荤素搭配、低脂少油黄焖鸡的做法  

  1. 把鸡翅根用到一分为二,再放入小美料理机滤网,加水,5分钟/50度/速度5,洗鸡翅根。
    (没有小美的,可以水开后把鸡翅根焯一下)

    荤素搭配、低脂少油黄焖鸡的做法步骤图 第2张
  2. 洗去浮油脂,洗净后的效果

    荤素搭配、低脂少油黄焖鸡的做法步骤图 第3张
  3. 大蒜头放入小美,3秒/速度5,打碎

    荤素搭配、低脂少油黄焖鸡的做法步骤图 第4张
  4. 打碎大蒜头后,+生姜、油,3分钟/120度/速度1,爆香

    荤素搭配、低脂少油黄焖鸡的做法步骤图 第5张
  5. +鸡块,15分钟/Voroma/反转,速度小勺,拌炒鸡块

    荤素搭配、低脂少油黄焖鸡的做法步骤图 第6张
  6. 加入剩余蔬菜和调料,10分钟/Varona/反转,速度小勺,拌炒上色。炒完的效果如图

    荤素搭配、低脂少油黄焖鸡的做法步骤图 第7张
  7. 盛盘子喽,再盛一碗饭饭,一家四口一顿全部消灭!

    荤素搭配、低脂少油黄焖鸡的做法步骤图 第8张

小贴士

土豆、青椒都记得切大块,切太小烧完找不到喽!