「小米新手15」湖南炖鸭美味好吃的做法大全，「小米新手15」湖南炖鸭做法图解

跟小姑学做的第一道菜😊😊

用料  

【小米新手15】湖南炖鸭的做法  

1. 准备食材

2. 热锅，不加油，把鸭肉水分炒干

3. 鸭子太肥了，尽是油😂😂

4. 炒干水分后，把鸭肉盛出，单独放一边

5. 然后锅中加入油，热油后，再将鸭肉一起倒入锅中炒
   
   注意：若有鸭腿、鸭脚、鸭头，要先放入油中炒，炒至皮变黄，然后在倒入鸭肉一起炒
   
   炒至金黄

6. 再把鸭肉倒入高压锅内胆，放入红干辣椒、姜

7. 加入水，刚好漫过鸭肉就好

8. 放入高压锅中，炖30分钟

9. 试咸淡，起锅，开吃😊😊
   
   汤不要倒了哦，很下饭😂😂

小贴士

好吃😂😂😂