蘑菇烩鸡美味好吃的做法大全,蘑菇烩鸡做法图解 如何做蘑菇烩鸡最美味 厨艺录 家常菜 5.9K 大中小设置文字大小 用料 蘑菇(平菇) 250g 鸡腿肉块 300g 洋葱 半个 葱姜蒜 少许 料酒 1小勺 老抽 1大勺 错 少许 白糖 少许 盐 适量 蘑菇烩鸡的做法 蘑菇洗净,撕成条状,洋葱切长条;葱姜蒜切成片 锅内热油,放花椒爆香,倒入葱姜蒜炒香 倒入鸡块,翻炒均匀,倒入老抽,料酒炒匀,淋少许醋汁;盖上锅盖稍微焖一会儿 倒入蘑菇,翻炒,继续盖上盖子焖~ 大约15分钟,倒入洋葱,翻炒,盖锅盖,继续焖到鸡肉熟,调入少许盐和糖,翻炒均匀即可 TAG标签:蘑菇烩鸡 好吃 蘑菇 #