蘑菇烩豆腐美味好吃的做法大全,蘑菇烩豆腐做法图解 如何做蘑菇烩豆腐最美味 厨艺录 菜谱 1.47W 大中小设置文字大小 味道清淡有营养 不用生抽可以用蚝油代替 用料 内酯豆腐 1盒 蘑菇 100g 生抽 少许 淀粉 少许 葱 蘑菇烩豆腐的做法 蘑菇洗净 切块 留着备用豆腐在盒内切块 备用 热锅冷油 加入蘑菇 翻炒至半熟加入葱段、少许水 翻炒几下后 盖上锅盖 焖一会 蘑菇至全熟后 倒入准备好的豆腐,一同翻炒 ,注意不要频繁翻炒 豆腐会碎 倒入生抽少许 ,因为这个烧法不再加盐 只是用生抽来调味 所以生抽的量半铲就够了 觉得味道淡的可以加入生抽后再补一点咸鲜味 翻炒至咸淡适中,加入适量的淀粉(已用水调开)喜欢浓稠的可以淀粉多一些,不喜欢的可以少一点。 稍许翻炒一下后出锅 小贴士不喜欢生抽的可以用蚝油代替噢 味道都很不错 TAG标签:好吃 蘑菇烩豆腐 豆腐 蘑菇 #